La leche busca socios en China - 24 de Agosto de 2015 - El Mercurio - Noticias - VLEX 581005634
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La leche busca socios en China

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Vincent

Aunque las noticias económicas que vienen desde China no son alentadoras, la apuesta en el gigante asiático sigue firme. De ahí que cerca de 150 personas componen la delegación pública-privada que participa en las actividades de promoción comercial y atracción de inversiones denominada Chile Week 2015, que entre el 23 y 28 de agosto recorrerá Shanghái y Beijing, en China. Entre otras autoridades y empresarios, está el subsecretario Claudio Ternicier, bajo la consigna de proyectar a Chile al futuro. Está también Juan Horacio Carrasco, presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche, quien quiere con las mismas proyecciones para su gremio, precisamente en una época crítica para el rubro por el desplome de los precios internacionales de los lácteos, que han tenido su versión a nivel interno también, y por las consecuencias de varios períodos de sequía en las zonas productoras.

Carrasco lleva una misión trascendental para el devenir de su sector. Va a buscar socios chinos para el proyecto de Fedeleche de integrarse verticalmente a la producción láctea, como único modo de cambiar el negro panorama que tiene el negocio a nivel de productor.

El dirigente acaba de ser ratificado por un año más en el cargo, con lo que se rompió una tradición: que ningún presidente se repetía un segundo período. Aunque no será un período completo, la decisión da cuenta del complicado panorama lechero nacional, porque la histórica situación de los precios internacionales pone en duda el futuro de muchas lecherías, así como por las tensionadas relaciones entre empresas elaboradoras y productores lecheros. Estos últimos denunciaron a tres plantas procesadoras ante el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia, por sus prácticas en la compra de la leche cruda.

Por eso, Carrasco está desplegando toda su artillería para salir de la crisis. "No tan solo estamos enfrentando los temas directos de mercado competitivo, sino que queremos ser también propositivos", señala el dirigente. Se refiere a que están en un programa para fomentar la asociatividad entre los productores lecheros y, para una segunda etapa, de más largo plazo, junto con socios insertarse en el procesamiento de la leche.

Zona altamente competitiva

Los productores lecheros chilenos consideran que China es estratégico. "China tiene el mercado, y eso es clave a la hora de proyectar un negocio de procesamiento de leche", argumenta el presidente de Fedeleche.

Aclara que no quiere generar expectativas...

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