Jorge McKay deja la dirección ejecutiva de La Fête y se enfoca en proyectos sociales
El 30 de abril pasado y tras 16 años, Jorge McKay (61 años) pisó por última vez las oficinas de La Fête, la chocolatería que fundó en 2006 junto a Giancarlo y Pablo Fantoni, que cinco años después sumó como socios a Jorge y Esteban Briseño y que en 2020 había sido adquirida por la multinacional suiza Nestlé, acordando la compra del 100% de la firma.Ese último día de abril de este año, el empresario dejó el cargo de director ejecutivo de la empresa y con ello cerró un ciclo en la historia de la chocolatería, cadena que hoy tiene 48 tiendas en Chile, que ha desarrollado dark stores dedicadas a atender exclusivamente la demanda online y que emplea a más de 450 personas."El 30 de abril era la primera posibilidad de salida del negocio que yo tenía, fecha que se había estipulado en el contrato", cuenta McKay. La segunda opción de salida, menciona, era un año después, abril de 2023. "Preferí salir ahora, porque quise dejar a Nestlé que trabajara solo, con sus estándares. Es muy distinto una empresa que tiene un dueño presente, encima, a una empresa internacional que es el fabricante de alimentos más grande del mundo", comenta.McKay reconoce que la salida "me costó sicológicamente y del corazón mucho más de lo que había imaginado. La Fête fue un proyecto muy bonito. La chocolatería fina más grande de Latinoamérica. Fue un sentimiento de tristeza, de vacío, dejar a mi gente", explica.Desde entonces, el empresario se ha ido dedicando cada día con mayor profundidad a proyectos sociales. Las mañanas, afirma, las destina a ver sus inversiones personales que tiene en el rubro inmobiliario, "y todo el resto del tiempo lo dedico a fundaciones con impacto social, un tema que siempre me ha motivado, y que cuando era dueño de La Fête trataba de hacerlo lo más que podía, pero tenía mucho menos tiempo".Hoy McKay reparte su tiempo en cuatro proyectos u organizaciones solidarias sin fines de lucro. Una, es la Fundación Misericordia, que tiene su sede en La Pincoya, en Huechuraba, "una fundación de origen católico que ayuda a la comunidad en todo tipo de cosas. En educación de los niños, capacitación, formación espiritual, etc.", describe. Esta semana, cuenta orgulloso, abrieron una cafetería "a costo" para la comuna.En paralelo, detalla que está comenzando a trabajar en la Corporación G100, una organización de emprendedores que se dedica a ayudar a otros emprendedores que no han tenido oportunidades, ya sea porque provienen de zonas vulnerables o de lugares más...
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