Japón se queda sin mantequilla por crisis de leche - 28 de Mayo de 2015 - El Mercurio - Noticias - VLEX 571224966
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Japón se queda sin mantequilla por crisis de leche

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Vincent

La escasez de leche sigue afectando a Japón y ahora tiene una nueva víctima. Producto de la falta de la materia prima para producirla, se acabó la mantequilla.

Los empresarios ganaderos japoneses produjeron 7,33 millones de toneladas de leche de vaca el año pasado, 2,3% menos que en el 2013, lo que afectó a la mantequilla, que con 60.700 toneladas tuvo un descenso de 11%. Debido a esto, el país sufre escasez del producto, hecho que llevó al gobierno a importar 10 mil toneladas de mantequilla, según informó la cadena pública NHK.

La asociación japonesa de productos lácteos prevé un déficit de leche de unas 7.100 toneladas para el presente año fiscal...

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