Gobierno pronostica aumento de 3,5% en exportaciones agrícolas
El ministro de Agricultura, Carlos Furche , es optimista frente a este panorama. El secretario de Estado afirmó que "terminaremos el año con un crecimiento en torno a 3,5% en exportaciones agrícolas y, en 2017, de no mediar eventos climáticos, debiéramos tener un desempeño relativamente similar e, incluso, un poco mejor".
Aunque son cifras eminentemente ajustables, la autoridad explicó que, en términos de producto, para la fruticultura se estima un crecimiento en torno a 5% en comparación con este año. En tanto, para la agricultura -que reúne, por ejemplo, al maíz, trigo, remolacha, arroz y avena- proyectó un crecimiento cercano a 2,5%, cifra similar al alza prevista para la ganadería. Para el sector forestal, en tanto, adelantó un crecimiento de 3%.
El titular de Agricultura se mostró conforme por la consolidación de las exportaciones chilenas -sobre todo de frutas- en dos de los mercados de destino más relevantes para el sector agrícola: Estados Unidos y China. Por ejemplo, en EE.UU. los envíos crecieron 7,1% hasta noviembre, mientras que hacia China han tenido una expansión de 17,9%. Furche sostuvo que el gigante asiático se convertirá a fines de esta década o inicios de la próxima en el principal destino de los envíos de alimentos.
Mayores expansiones
La autoridad subrayó que los frutos de exportación que tendrán un mejor desempeño el próximo año serán los frutos secos, las cerezas, los cítricos (sobre todo naranjas y mandarinas) y los arándanos (ver infografía) . También se espera estabilidad en las exportaciones de uva de mesa. Respecto de las paltas se aprecia una caída debido a la excelente temporada que han tenido los envíos de este fruto, que han subido 62,2% en volumen. La base de comparación es muy alta y la producción de este fruto padece de lo que se conoce como el "añerismo" o producción anual alternada.
El presidente de la Asociación de Exportadores de Frutas (Asoex), Ronald Bown, afirmó que "de no presentarse nuevos eventos desfavorables, nuestra primera proyección temprana para la temporada que comenzó el 1 de septiembre de 2016 y terminará el 31 de agosto de 2017 es de un volumen similar o algo menor a las 2,5 millones de toneladas (de frutas exportadas)".
Respecto a los retornos que podrían generar esa cantidad de envíos al extranjero, Bown consideró que aún es aventurado entregar cifras. "No es posible entregar una proyección en valores, debido a la alta variabilidad que han registrado las monedas en los últimos meses y...
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