Girardi en foro de la FAO: 'El azúcar mata más gente que el terrorismo' - 4 de Diciembre de 2016 - El Mercurio - Noticias - VLEX 654662637
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Girardi en foro de la FAO: 'El azúcar mata más gente que el terrorismo'

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El senador Guido Girardi, autor de la Ley de Etiquetado Nutricional, intervino el pasado viernes en el Simposio Internacional sobre Sistemas Alimentarios Sostenibles en favor de unas Dietas Saludables y de la Mejora de la Nutrición, que se realizó en Roma el 1 y 2 de diciembre.

El evento de alto nivel congregó a expertos internacionales en materia de salud y nutrición. Actividad que tuvo lugar en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

En el encuentro, el parlamentario afirmó que "hoy el azúcar mata más gente que el terrorismo, que las guerras, que los crímenes".

La Ley de Etiquetado chilena -pionera a nivel mundial- es considerada una de las experiencias más relevantes respecto de combatir la obesidad, pues establece el derecho a saber qué se va a comer -a través de un disco pare negro que señala si el producto es Alto en sodio, calorías, azúcar o grasas- y prohíbe la publicidad de estos productos en...

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