Gastos de los hogares crecen 19,2%: aumentan en restaurantes y salud, y bajan en educación
La VIII Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF), que sirve de base para la canasta de bienes y servicios utilizada para el cálculo del IPC, da cuenta de un ingreso disponible promedio mensual de los hogares de $1.193.456, con un crecimiento real de 16,4% en cinco años, mientras que el gasto promedio mensual llegó a $1.121.925, con un aumento real de 19,2%.
Las cifras muestran que el gasto de los hogares creció 2,8 puntos porcentuales por sobre los ingresos, reflejando también un cambio en la estructura de consumo.
Derivado de un ingreso per cápita significativamente mayor al que había en la encuesta anterior, hay bienes que reducen su preponderancia en el gasto de los hogares. "Aumentan componentes de gasto que típicamente son indicadores de ingreso medio o medio-alto, como restaurantes, hoteles y entretenciones en general, bienes ligados al uso del tiempo de ocio que también ha ido creciendo en el margen en las últimas décadas", dice Guillermo Pattillo, director del Instituto Nacional de Estadísticas (INE).
En la medición por quintil de ingreso mensual, el primer quintil (20% más pobre) tiene un ingreso disponible de $358.181 y destina $595.114 a gasto. El segundo quintil, $610.100 de ingreso y $743.260 de gasto y tercero, $854.635 de ingreso y $876.521 de gasto. Esto implica que el 60% de menores recursos en la población gasta más de lo que percibe mensualmente.
En el cuarto quintil es más parejo el ingreso y gasto. Y en el quinto quintil (20% de mayores recursos) el ingreso es de $2.925.463 y el gasto de $2.194.080.
El gasto mayor que el ingreso en los primeros quintiles se explica en parte por la forma de recolección de información y eventualmente con cómo se financia ese gasto en determinados período, precisa Leonardo González, jefe del Departamento de Presupuestos Familiares del INE. Detrás de un gasto mayor al ingreso tiene que haber un mecanismo de financiamiento, apunta Pattillo, y también menciona como probable explicación las transferencias que hace el Estado a los primeros quintiles.
Cambios en la estructura de gastos
En comparación a la VII Encuesta, la proporción del gasto mensual que destinan los hogares a alimentos y bebidas no alcohólicas pasó de 18,6% a 18,7%, prácticamente sin cambios. En restaurantes y hoteles sube de 4,2% a 6,5%; en alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles, desde 13,5% a 14,3%; en salud, de 6,3% a 7,6%, y comunicaciones, desde 4,9% a 5,3%.
Pattillo atribuye en forma predominante el...
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