Ganaderos de Ñuble lanzan tienda especializada de carnes - 5 de Septiembre de 2016 - El Mercurio - Noticias - VLEX 648235833
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Ganaderos de Ñuble lanzan tienda especializada de carnes

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Vincent

Acon la que cuentan para exportar, diez productores de El Carmen, San Ignacio y Bulnes, en la Región del Biobío, se asociaron para comercializar en forma directa sus carnes, a través de una tienda que inauguraron hace pocos días en Chillán.

Los socios suman unas 400 cabezas de ganado, principalmente de las razas angus rojo y negro, que pretenden vender a través del local Carnes La Pradera, para lo cual invirtieron más de $100 millones, que se sumaron a $80 millones para los primeros dos años de operaciones por parte de la Corfo.

La gerenta del proyecto, Oriana Burgos, asegura que están trabajando en desarrollar una certificación privada para que otros productores les puedan vender carne, la...

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