Fórmulas para enfrentar el alto costo y la escasez de fertilizantes - 11 de Julio de 2022 - El Mercurio - Noticias - VLEX 907291177

Fórmulas para enfrentar el alto costo y la escasez de fertilizantes

"El precio de los fertilizantes, que ha aumentado de dos a tres veces en los últimos meses, tiene una alta incidencia en los costos directos de producción, que en algunos cultivos llega al 50%, incluso más", asegura Iván Vidal, académico de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción.Por lo mismo, a distintos niveles se buscan alternativas para reducir los costos de nutriciónIndependiente de la estrategia, lo importante es que no se afecte ni el volumen ni la calidad de la cosecha. Optimizar los recursos, dicen los expertos, requiere la correcta utilización de análisis de medición de datos, la buena gestión de los recursos disponibles y el uso de fuentes nutritivas distintas a las tradicionales que sean más baratas, entre otras cosas.Realizar un monitoreo certero del huerto que entregue datos concretos es la manera de tomar mejores decisiones y establecer estrategias."Esto les permitirá a los productores, por ejemplo, tener un plan b si hay excesos de carga, de modo de poder abastecer a la planta de algunos elementos que sí o sí deben estar presentes y ser absorbidos de forma más o menos rápida, y así solventar los procesos que están ocurriendo en el desarrollo de los frutos", explica Walter Masman, asesor experto en cerezas.No se trata de realizar mediciones esporádicas, sino que, "es muy importante que los productores hagan estos análisis periódicamente. Hacerlos a veces o ahorrarse el costo en determinadas temporadas puede pasar la cuenta en años como este, donde no hay espacio para las equivocaciones", afirma Francisco González, asesor experto en paltos y cítricos.En ese sentido, es más importante que nunca avanzar hacia una profesionalización de la gestión en el campo, lo que significa incorporar herramientas de diagnóstico que entreguen de manera permanente datos objetivos de la realidad que vive la planta a lo largo de la temporada.De estas herramientas, la más importante es el análisis foliar, que permite conocer la distribución de los nutrientes esenciales en la planta y así tomar decisiones antes de que se produzca un impacto negativo, siempre que se realice de la manera adecuada.Otra herramienta complementaria es el análisis de suelo, que mide la concentración de los distintos nutrientes en la tierra y así tomar mejores decisiones en torno a las dosis de fertilizante que se van a utilizar."Lo mejor de esta herramienta, que debido a la coyuntura está siendo cada vez más demandada, es que tiene un costo insignificante...

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