Firmas productoras de flores unen fuerza y crean Patagonia Sun - 12 de Julio de 2020 - El Mercurio - Noticias - VLEX 846174667
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Firmas productoras de flores unen fuerza y crean Patagonia Sun

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Vincent

Desafiando todas las dificultades de la pandemia y el confinamiento en Chile, hoy está viendo la luz una iniciativa exportadora de flores, en particular peonías. Este proyecto reúne a un diverso grupo de empresarias y empresarios.Bajo el nombre de Patagonia Sun, el proyecto congrega a cuatro empresas productoras de peonías, que este año, en enero, comenzaron conversaciones que cristalizaron en este acuerdo.En la iniciativa participa la firma Kaiken, vinculada a Aurelio Montes -fundador de Viña Montes-, quien trabaja directamente con su hija mayor, Bernardita Montes del Campo; Pilauco, vinculada a María Inés Escalona y su esposo, Eduardo Engler; Platinium Flowers, relacionada con Mauricio Álamos; y Araucanía Flowers, de Andrés Cartes y Philipp Goyeneche.¿Cómo partió el proyecto? María Inés Escalona llevaba años en el rubro, exportando desde el 2006, en conjunto con su hermano radicado en Estados Unidos. Con el tiempo, él se retiró del negocio, y la empresaria siguió sola con su proyecto -cuyos huertos están en Osorno-, incluso canalizando envíos de otras empresas, como Platinium, un huerto ubicado en Coyhaique, que por su ubicación, puede alargar la temporada.A su vez, Bernardita Montes se había involucrado en el rubro hace años, pero desde la vereda nacional, pues tuvo una florería en Santiago, que abastecía a grandes retailers . Luego apostó por un desafío mayor al incursionar en la producción específica de peonías. "Yo soy muy parecida a mi papá en personalidad. Somos los dos emprendedores, un poco arriesgados, nos gusta la aventura en los negocios (...) Yo incité a mi papá a que plantara peonías y se entusiasmó", cuenta. Partieron con la plantación de un campo en Sagrada Familia, a fines de 2017, compraron los rizomas, y aprovecharon aquel microclima -cerca de Curicó-, que les permitía sacar producción antes y con mejores precios.Con la primera cosecha el año pasado, Bernardita se acercó a María Inés Escalona, a quien ya conocía por su negocio anterior -pues le compraba flores-, para dar el salto a la exportación con ella. Ahí cuando vinieron las tratativas para, derechamente, unir fuerzas. Entre diciembre y enero último armaron el proyecto conjunto, invitaron a Platinium y luego a Araucanía Flowers, compañía que, radicada en Valdivia, produce tulipanes. En el fondo, unieron a productores que tuvieran flores premium y know how en exportación."Ha sido una súper buena experiencia padre e hija. Yo me preocupo de la exportación y él de la...

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