Resolucion núm. 235 EXENTA, el 20 de Abril de 2009. DECLARA COMO AFECTADA POR MAREA ROJA ÁREA QUE INDICA, Y ORDENA PROHIBICIÓN QUE SEÑALA - MINISTERIO DE SALUD - MINISTERIOS - Legislación Oficial - Legislación - VLEX 469999010

Resolucion núm. 235 EXENTA, el 20 de Abril de 2009. DECLARA COMO AFECTADA POR MAREA ROJA ÁREA QUE INDICA, Y ORDENA PROHIBICIÓN QUE SEÑALA

Publicado enDiario Oficial
EmisorMINISTERIO DE SALUD
Rango de LeyResolución

DECLARA COMO AFECTADA POR MAREA ROJA ÁREA QUE INDICA, Y ORDENA PROHIBICIÓN QUE SEÑALA

Núm. 235 exenta.- Puerto Montt, 13 de abril de 2009.- Vistos estos antecedentes: Lo informado por el Laboratorio Ambiental de la SEREMI de Salud de la Región de Los Lagos a través de memo Nº L/60/06.04.2009 del Laboratorio del Ambiente de la Secretaría Regional Ministerial de Los Lagos, que en lo pertinente a los aposamientos de almejas detectadas en Punta Auyor, Estero Huito, comuna de Calbuco, provincia de Chiloé, a los exámenes toxicológicos del recurso almeja extraídos en dicho estero, según los Informes de Ensayo de examen de veneno paralizante, dio como resultados valores por sobre el límite máximo permitido para dicho veneno de 80 mcg/100g de producto, fluctuando estos entre 548 a 1300 mcg/100g de producto- VPM -(veneno paralizante de los mariscos) y los Informes adjuntos Nº 1016, 1019, 1029, 1030, 1031 y 1032, todos del 4 de abril de 2009, de conformidad al artículo 333 del Reglamento Sanitario de Alimentos, por lo que se procederá a la prohibición de extracción en el Estero Huito.

Considerando:

  1. - La presencia permanente de la marea roja en la zona norte de la XI Región de Aysén con niveles de VPM muy sobre los límites LMP (límite máximo permitido por el DS 977/96).

  2. - La existencia de personas intoxicadas con dicho veneno por el consumo de mariscos y casos con desenlace fatal en la XI Región a raíz del consumo de mariscos contaminados con VPM provenientes de la XI Región y atendidas en el Hospital de Quellón correspondiente a esta Región de Los Lagos.

  3. - La evidencia de aposamientos de mariscos en el Estero Huito, comuna de Calbuco, sector en que no existe evidencia histórica ni actual de haber sufrido evento alguno del fenómeno denominado como marea roja, en especial del recurso almeja, de origen de extracción desconocida, sin identificación ni dominio alguno, con niveles tóxicos muy superiores al Límite Máximo Permitido de 80 mcg/100 de carne de marisco de veneno paralizante de moluscos (VPM). Lo que presume una procedencia de la XI Región.

  4. - El peligro que se ve expuesta en la actualidad la población ribereña que extrae, comercializa y consume mariscos en ese estero, frente a la existencia de mariscos contaminados con veneno paralizante de los mariscos (VPM).

  5. - Que, la resolución exenta Nº 0034/2005 de esta Autoridad Sanitaria en su punto 3 autoriza en la forma que indica la extracción de...

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