Equipo multidisciplinario escalará en Estados Unidos nutracéutico contra enfermedades neurodegenerativas - 24 de Julio de 2022 - El Mercurio - Noticias - VLEX 907939445
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Equipo multidisciplinario escalará en Estados Unidos nutracéutico contra enfermedades neurodegenerativas

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Vincent

Un equipo multidisciplinario está a punto de comenzar a escalar un proyecto científico a su etapa comercial en Estados Unidos. Se trata de un nutracéutico en la forma de una cápsula para prevenir las patologías neurodegenerativas, como alzhéimer, párkinson, ELA, entre otras.El proyecto lo lidera la investigadora Elisa Zúñiga, bioquímica de la Usach de profesión, en un proyecto en el que participan la Universidad de Valparaíso, la Fundación Copec UC, la UMCE y la Usach, y que ahora iniciará su escalamiento comercial, a través de la empresa Bioagro, que en un plazo de cinco años va a producirlo para que esté disponible y se venda en farmacias.En el detalle, explica Elisa Zúñiga, el proyecto partió analizando productos de origen natural relacionados con la medicina mapuche, por sus propiedades antioxidantes. Pero el problema es que la biodisponibilidad (es decir, cuánto...

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