Envían vino tinto a Estación Espacial Internacional para una investigación - 7 de Noviembre de 2019 - El Mercurio - Noticias - VLEX 825291941

Envían vino tinto a Estación Espacial Internacional para una investigación

Una docena de botellas de vino tinto Bordeaux llegaron esta semana a la Estación Espacial Internacional para una investigación. El objetivo es añejarlos un año antes de regresar a la Tierra, luego de lo cual los científicos analizarán cómo la ingravidez y la radiación espacial afectan el proceso de añejamiento, con la meta de desarrollar nuevos sabores y propiedades para la industria de alimentos.Universidades de Burdeos, en Francia, y Bavaria, en Alemania, participan en este experimento...

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