Encuentro con Borghi - 10 de Agosto de 2012 - El Mercurio - Noticias - VLEX 393760042
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Encuentro con Borghi

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Vincent

En un lugar de Macul, de cuyo nombre no puedo olvidarme, asistí días atrás a un condumio familiar. Al entrar, observo que en una mesa larga, para unos 18 comensales, está sentado el presidente de la ANFP, Sergio Jadue. A su diestra el "Pillo" Vera y a mi espalda, según me dice un familiar, está el mismísimo director técnico de la Selección Nacional, Claudio Borghi. A la mesa faltan aún varios invitados. Llegan luego. Parecen ser jóvenes entrenadores o deportistas que visten un buzo azul muy oscuro.

Mientras nosotros le hincamos el diente a un sabroso chupe de ostiones y camarones servido en amplio pote de greda, nuestros vecinos se inclinaron por los pescados. Ese decir de que Borghi sólo consume parrilladas y carnes asadas es una falacia. Aquí se sirvió una...

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