Empresarios israelíes diseñan máquina que prepara la comida del futuro - 19 de Agosto de 2015 - El Mercurio - Noticias - VLEX 580164934
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Empresarios israelíes diseñan máquina que prepara la comida del futuro

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Vincent

Se llama Genie y tiene una apariencia y tamaño similares a los de una máquina para hacer café. Pero se trata de un dispositivo creado por empresarios israelíes que es capaz de preparar diversas comidas, utilizando cápsulas del tamaño de una taza, que contienen ingredientes naturales deshidratados. Y todo en 30 segundos.

El aparato, que recuerda la tecnología futurista de series como "Star Trek", además hace recomendaciones y menús de acuerdo con el gusto y necesidades de cada persona: sin gluten al que es celíaco, sin azúcar al diabético, con menos calorías a quienes tienen sobrepeso, etc.

Desarrollado por los empresarios israelíes Ayelet Carasso y Doron Marco, de la compañía Innovación Blanca, el dispositivo utiliza una aplicación móvil para funcionar y se puede programar a distancia.

Con solo pulsar un botón, Genie comienza a mezclar, agitando y añadiendo los líquidos requeridos de tubos conectados a la parte posterior de la máquina, que hornea o cocina el plato deseado a la temperatura adecuada.

"El plato puede ser cualquier cosa, como pollo con arroz, cuscús con verduras o una Ramen increíble, incluso un soufflé de chocolate o cualquier otro postre que quiera -explica Carasso-. Utilizamos solamente ingredientes naturales, no empleamos ningún tipo de conservantes ni nada que la gente añada a sus comidas".

Cada preparación viene en porciones de 140 gramos, en un recipiente reciclable.

El aparato, que cuesta alrededor de 500 euros -unos $380 mil-, acaba de salir a la venta en Israel y...

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