Cómo ejecutar una adecuada búsqueda y testeo de virus en frutales
CONTAR CON PLANTAS DE CALIDAD Y LIBRES DE LOS VIRUS DE MAYOR RELEVANCIA resulta clave, especialmente porque estos patógenos una vez que ingresan al huerto ya no se pueden eliminar, por lo que arrancar la planta infectada lo antes posible, para evitar que el virus se propague, será la única solución."Si un virus infecta un cultivo, afectará su producción de fruta e impactará en su futura calidad comercial. Además, una planta infectada diseminará el patógeno a otras plantas y huertos cercanos. Por eso, la recomendación es arrancarla", explica Mónica Madariaga, especialista en virología vegetal del INIA La Platina.Y esto debe venir ya del vivero, donde es clave que se trabaje con plantas madre sanas, disminuyendo al máximo la probabilidad de propagación de patógenos virales.Para comprobar que no estén infestadas existen tres herramientas: las pruebas Elisa, qPCR o PCR en tiempo real y el RT-PCR o PCR convencional (ver recuadro), que pueden ser aplicadas tanto en un vivero como por un productor."Estas técnicas se diferencian por su sensibilidad y su especificidad, es decir, la capacidad para detectar al menos una partícula de un virus y de identificar a un virus en específico, respectivamente", explica Gabriela Medina, jefa del laboratorio Vitalab-Diagnóstico vegetal.Pasos para realizar un testeo adecuadoPara realizar un testeo de manera adecuada, el primer paso es determinar si se van a tomar muestras en plantas sintomáticas o bien en plantas asintomáticas y tener claro los virus a analizar según sintomatología y especie, época de la toma de muestra, tipo de muestra, técnica e intensidad de muestreo según el objetivo de este.Es importante considerar que la toma de muestra debe ser representativa, tanto a nivel de huerto como de planta. A modo de ejemplo, si se considera una planta como una muestra, es útil dividirla en cuadrantes que apunten hacia el norte, sur, este y oeste.Desde cada uno de estos se deberá extraer tejido vegetal, el cual compondrá la muestra a analizar. Este puede consistir en ramas, ramillas u hojas, entre otros."Los virus no se distribuyen homogéneamente en la planta, pueden estar en una rama, pero no en otra. Por ello es importante...
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