En EE.UU. guardan el maíz para elevar el precio
"No vendí más de lo que necesitábamos para cubrir nuestros costos este año", dice el agricultor de 53 años.
Gingerich es uno de los muchos agricultores de la región centro-norte de Estados Unidos que decidieron almacenar sus cosechas al observar a mediados de año un descenso de los precios. La estrategia colectiva ha dado resultados y desde septiembre ha contribuido a un aumento de 15% en los futuros de maíz y de 10% en los contratos de soya, que también es producto de una cosecha lenta en EE.UU. y alzas en otros mercados agrícolas.
El avance del precio del maíz en octubre y noviembre, el período de cosecha en EE.UU., fue el mayor para ese lapso en ocho años y el segundo mayor en más de tres décadas, mientras que el incremento de la soya fue el mayor en cinco años.
El control en manos de los agricultores
Los agricultores también han causado que algunos inversionistas y firmas de corretaje registren pérdidas, ya que habían apostado que cosechas récord de 14.400 millones de bushels de maíz y de casi 4 mil millones de bushels de soya este año, pronosticadas por el Departamento de Agricultura de EE.UU., mantendrían la presión sobre los precios.
Las firmas de corretaje agrícola Global Ag LLC y Bharwani Asset Management LLC registraron pérdidas de más de 19% en ciertos fondos de commodities en octubre, cuando no se materializaron sus apuestas a que los precios seguirían bajando.
Como tienen tanto efectivo luego de cosechas récord y precios sólidos en los años previos, los agricultores pueden retener su propio maíz y soya, lo que obliga a los procesadores de granos y a los productores de alimentos a pagar más para lograr que los granjeros vendan sus cultivos.
"Los agricultores ejercen un mayor control (sobre los precios de los granos y las oleaginosas) que antes", dice David Durra, director de AgSpread Analytics Inc., una firma de corretaje de commodities de Chicago. "Los agricultores pueden crear una escasez en momentos de abundancia con solo negarse a vender".
El miércoles, el maíz para entrega en diciembre, el contrato con vencimiento más próximo, aumentó un centavo de dólar, o 0,27%, a US$ 3,68 el bushel en la Chicago Board of Trade. El alza de siete semanas del maíz -el principal cultivo estadounidense por valor- ha reducido su caída en lo que va del año a alrededor de 12,62%. El año pasado, los precios del maíz cayeron 40% debido a una cosecha récord.
La soya para entrega en enero, el contrato con vencimiento más próximo, aumentó el...
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