En la Edad Media no todos tenían mala salud oral - 21 de Noviembre de 2018 - El Mercurio - Noticias - VLEX 746112705
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En la Edad Media no todos tenían mala salud oral

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Vincent

Si bien para los estándares modernos en la Edad Media prácticamente nadie se salvaba de tener problemas dentales, había individuos con mejor salud oral que otros. Así lo revela una investigación liderada por un equipo de la U. de Copenhague que publica Nature Communications. El estudio fue realizado a partir de la detección de proteínas humanas, bacterianas y dietéticas en el sarro dental de 21 personas enterradas en un cementerio medieval danés. "En un grupo encontramos proteínas propias de una población de microorganismos que se...

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