El dulce panorama para las avellanas en Chile - 1 de Marzo de 2021 - El Mercurio - Noticias - VLEX 861552360
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El dulce panorama para las avellanas en Chile

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Vincent

A mediados de marzo del 2020, Italia y España vivían momentos críticos por la expansión del coronavirus. En Osorno, Jorge Mohr, productor de avellanas europeas y director de la exportadora Nefuen Trading, que forma parte del Grupo Hijuelas, también vivía una enorme incertidumbre."Cosechamos en marzo y abril, pero no pudimos despachar ningún contenedor hasta mayo, lo que hizo que se nos comprimiera la temporada y se notara un poco en los precios, pero pudimos guardar la fruta y eso es una tremenda ventaja de las avellanas", afirma hoy, refiriéndose a lo ocurrido esta temporada con las cerezas en China. A pesar de la paralización del mundo, para las avellanas, el balance final de la temporada pasada fue positivo.De cara a una nueva cosecha, Mohr asegura que se han programado más con los clientes en Europa, especialmente en Alemania, para mover el volumen con mayor facilidad, ya que Nefuen Trading junto con la empresa Agrícola La Campana, de la Región del Maule, son las únicas exportadoras de este fruto seco en el país además de AgriChile, la filial del Grupo Ferrero."Creo que este año se está dando todo para que sea una buena temporada, pero siempre con la sombra de la situación en la que estamos", proyecta Jorge Mohr, a pocos días del inicio de las cosechas de avellanas europeas en la Región del Maule, la más temprana para esta especie.Los buenos resultados que han obtenido los productores en rendimientos y precios, sumado a los bajos requerimientos de mano de obra y a la amplia zona geográfica donde se puede establecer, llevan a que el avellano europeo ya haya alcanzado las 30 mil hectáreas plantadas en Chile al cierre del 2020, según los cálculos de la industria, con un aumento anual que sobrepasaría las tres mil hectáreas."La proyección que mantenemos desde hace años es que Chile seguirá creciendo y que va a tener una posición importante a nivel mundial como punto de referencia de abastecimiento de avellanas", asegura el gerente general de AgriChile, Camilo Scocco, ya que se espera que en 2031 la superficie supere las 60 mil hectáreas, con más de 100 mil toneladas de producción.Precios firmesSi bien los precios oficiales que ofrecerá AgriChile se conocerán durante esta semana -se calculan en base a los precios internacionales de los últimos meses y al cierre de esta edición no había concluido febrero-, ya se estima que serán similares a los del año pasado o, incluso, levemente más altos, proyectándose entre US$ 3,2 y US$ 3,6 por kilo...

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