La dieta occidental afecta la función cerebral - 21 de Febrero de 2020 - El Mercurio - Noticias - VLEX 840634295

La dieta occidental afecta la función cerebral

Llevar una dieta occidental (alta en grasas y azúcar) puede afectar la función cerebral y alentar a las personas a comer en exceso. Eso es lo que encontró un estudio realizado por investigadores de la Universidad Macquarie (Sídney), quienes reclutaron a 110 jóvenes, les hicieron pruebas de memoria y los dividieron en dos grupos: uno que mantuvo una dieta sana y otro al que se le pidió llevar una...

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