¡Cuchuflí barquillo! - 4 de Marzo de 2011 - El Mercurio - Noticias - VLEX 256034622
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¡Cuchuflí barquillo!

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Vincent

Pese a la invasión de costumbres y productos extranjeros que hemos venido sufriendo por décadas, todavía parece quedar espacio para lo autóctono y lo criollo, lo local y lo propio -o, cuando menos, para aquello que, aunque lo hayamos heredado en algún momento que se pierde en la nebulosa de los tiempos, ya ha pasado a formar parte de lo nuestro, de lo que nos identifica y constituye.

En las playas del litoral central, por ejemplo, no son raros los vendedores de "palmeras", "berlines", maní confitado o tostado, "pan de huevo" y, por supuesto, "cuchuflí" y "barquillo". En el caso de estos últimos productos, sus vendedores los anuncian y ofrecen como si fuesen una sola cosa, una misma golosina, al grito de "!Cuchuflí barquillo¡ !Cuchuflí barquillo¡".

Ignoro el origen de la voz "cuchuflí", asaz curiosa. Aunque la Academia la define como...

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