Cuatro originales ideas para una dulce Pascua - 2 de Abril de 2021 - El Mercurio - Noticias - VLEX 863299369
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Cuatro originales ideas para una dulce Pascua

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Vincent

Kit didácticoCarolina Crisóstomo, profesora de profesión, es la creadora de Mi maleta kids, un emprendimiento en el que vende libros, set de manualidades y juguetes educativos. Parte de sus valores fundamentales es compartir en familia y aprender jugando. Crisóstomo, como mamá de tres hijos, ha visto cómo los niños se van desarrollando, qué les va gustando y así ha elegido con pinzas los productos que vende, con la idea de que fomenten la creatividad, la concentración y de que, por supuesto, además lo pasen bien con ellos. Para Pascua de Resurrección se asoció junto a la pastelería La Musette y crearon un kit ($8.000) que trae 9 galletas de mantequilla con formas de conejo, zanahoria y huevo de Pascua; tres mangas con glaseado de distintos colores, y una bolsa con chispitas para decorar. Todo montado y preparado, para llegar y pintar las galletas. Pedidos en www.mimaletakids.cl, al +569 89234100 o por Instagram @mimaletakids.Negrito BrigadeirosPascua innovadoraCarlinha Carvalho se vino de São Paulo a Santiago en 2014 con ganas de cambiar de carrera: trabajaba como productora de eventos pero quería variar de rubro y hacer algo que fuera menos demandante pero rico a la vez. Por eso decidió traer a Chile los dulces más deliciosos de Brasil: los brigadeiros. "Santiago tiene una vibra hermosa, con sus plazas y cafeterías pero no tenían brigadeiros y esa es la pareja ideal para un café. Es un bocadito perfecto para el que no quiere una torta de tres pisos", ríe. Así empezó su emprendimiento, Negrito Brigadeiros, y como la comunidad brasilera en Chile es muy grande la voz se corrió rápidamente."La idea es que tengamos acá en Chile el producto exacto que se encuentra en Brasil; no tenemos una versión, tenemos el original", continúa. Para este fin de semana, Carvalho preparó algo especial: un hermoso huevo de acrílico, con bizcocho de chocolate, relleno y cubierto con brigadeiro de chocolate. Tienen dos versiones: una con chips de chocolate belga para los adultos y otro con chubis coloridos, para los niños. El huevo más pequeño de 120 gr cuesta $7.900 y el grande que trae 270 gr cuesta $11.800. Pedidos a www.negritobrigadeiros.com.Lab ChocoartChocolatería creativaAunque Kevin Díaz había intentado antes comenzar su propio negocio...

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