Corea del Sur recupera su sitial como el principal destino de envíos de cerdo - 4 de Julio de 2017 - El Mercurio - Noticias - VLEX 685081329
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Corea del Sur recupera su sitial como el principal destino de envíos de cerdo

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Vincent

Los envíos de cerdo hacia dicho país, durante el período enero-mayo de 2017, sumaron US$ 45 millones, cifra que representó un incremento de 33% en comparación con los US$ 33,8 millones registrados en el mismo lapso del año pasado.

En volumen, en tanto, las exportaciones de carne porcina llegaron a las 11.360 toneladas (ton.), un 4% más respecto de las 10.922 ton. embarcadas en los primeros cinco meses de 2016.

Expocarnes indicó que esta recuperación correspondió a un cambio en el comportamiento que han experimentado los consumidores de Corea del Sur. "Esto se debió principalmente al aumento de la demanda del mercado coreano. Según fuentes oficiales coreanas, se registró a abril de 2017 un aumento del 9% en la demanda por producto importado, lo que permitió a la industria posicionar un mayor volumen y un mayor valor".

El reordenamiento de los mercados causó, a su vez, que China pasara al segundo lugar, con un valor acumulado para el período de US$ 39,8 millones, y que Corea del Sur desplazara a Japón al tercer puesto (US$ 34, 2 millones), quedando el gigante asiático como el segundo mercado más importante para el cerdo chileno.

Envíos récord

En 2016, los envíos de carne porcina hacia China anotaron un récord de US$ 129 millones, cifra que representó un incremento de 57,6% en comparación con los US$ 81,9 millones registrados en el ejercicio 2015.

Las cifras alcanzadas el año pasado en China hicieron que por primera vez el gigante asiático se posicionara como el mercado importador más relevante de carne de cerdo...

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