El consumo mundial de alcohol subió 70% en menos de 30 años
Mientras la Organización Mundial de la Salud busca reducir el consumo de alcohol, este se ingiere cada vez más en el mundo.Es la conclusión de un estudio global dado a conocer ayer y publicado en la revista The Lancet, el cual arrojó que el consumo mundial de alcohol creció un 70% en menos de 30 años.Según indican los autores, las tendencias están apoyadas por "las transiciones económicas y el crecimiento de la riqueza" en algunos países de Asia, además del crecimiento de la población mundial.El trabajo, que fue realizado con datos de 189 países -incluido Chile-, indica que el consumo ha disminuido o se ha estancado en los países ricos, pero ha aumentado en aquellos cuyo nivel de vida crece. Actualmente, el consumo per cápita más elevado se concentra en Europa, pero está en descenso, mientras que se observa un fenómeno de ascenso en países con ingresos medios como China, India y Vietnam.Estos últimos tres países tienen ahora niveles de consumo superiores a algunas naciones europeas, según el estudio.La investigación también prevé un escenario poco alentador. Basándose en estimaciones del producto interno bruto de los países y en su composición religiosa, los investigadores concluyen que el consumo de alcohol aumentará 36% para 2030. Así, el mundo pasaría de beber 6,5 litros de alcohol puro por adulto al año, a 7,6 litros."Según nuestros datos, el objetivo de la OMS de reducir el uso nocivo de alcohol en 10% para 2025 no se alcanzará. En cambio, su consumo seguirá siendo uno de los principales factores de riesgo para la carga de enfermedades. Se justifica la implementación de políticas", dijo Jakob Manthey, investigador de la Universidad Técnica de Dresde (Alemania) y uno de los autores del estudio.En ChileA nivel local, el escenario es igual de negativo. Los datos sobre Chile indican que el país superó en 2017 el promedio global de ingesta de alcohol en un 40%."Eso significa que Chile se encuentra entre los 50 principales países (de aproximadamente 200) que lideran el consumo de alcohol en el mundo", dijo a "El Mercurio" Jurgen Rehm, quien lideró el trabajo desde la U. de Toronto (Canadá)."Como este consumo es relativamente alto, se deben tomar medidas. Lo más efectivo sería elevar los precios a través de aumentos en...
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