Consumo de gaseosas light sube 18,9% en un año y agua embotellada anota alza de 13,3% - 29 de Enero de 2018 - El Mercurio - Noticias - VLEX 701669889
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Consumo de gaseosas light sube 18,9% en un año y agua embotellada anota alza de 13,3%

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Vincent

No obstante esto, un estudio elaborado por la consultora Nielsen indica que este hábito estaría disminuyendo.

Según el reporte, los chilenos estarían prefiriendo consumir productos más saludables para beber, como el agua o las bebidas gaseosas light. Por ejemplo, solo en 2017 el consumo de bebidas azucaradas bajó casi 10%, con lo que arrastraron toda la categoría de gaseosas, que bajó -0,5%. Por su parte, en el acumulado enero-noviembre, las light anotaron un alza de 18,9% respecto al 2016, convirtiéndose en la categoría que más creció.

El agua también destacó durante 2017, ya que alcanzó alrededor de 13% de alza en consumo, quedando detrás de la cerveza por apenas cinco millones de litros (ver infografía en B1).

Claudio Czarnobai, uno de los Industry Leaders de Nielsen Chile, afirmó que "esto es el resultado de una búsqueda por hábitos más saludables por parte del consumidor, pero también de una dinámica mucho más activa de los fabricantes y retailers . Seguramente, es una categoría que seguirá desarrollándose", dijo.

El verano es el periodo del año donde los chilenos consumen más líquidos, concentrando más del 36% del consumo anual. En estos meses la tendencia por lo "saludable" también aumenta. De...

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