Consumo de cerveza sin alcohol y variedades 'Ice' crece hasta 8 veces - 17 de Mayo de 2017 - El Mercurio - Noticias - VLEX 679227873
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Consumo de cerveza sin alcohol y variedades 'Ice' crece hasta 8 veces

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De esta forma, si en el año 2011 los chilenos consumían 600 mil litros de cerveza sin alcohol, durante el año pasado esta cifra alcanzó los 5,1 millones de litros. En términos de ventas, en tanto, este mercado pasó de generar ingresos por US$ 3,4 millones a US$ 24,1 millones en cinco años.

Sobre esto, el analista de Euromonitor Jorge Arce explica que "el mercado (de las cervezas sin alcohol) empezó a despegar en 2012, año en que entró en vigencia la ley "Tolerancia Cero", la cual bajó los límites de alcohol permitidos en la sangre para los conductores y adicionalmente aumentó las sanciones por infringir estos límites. Esto se reforzó en 2014 con la entrada en vigencia de la 'Ley Emilia'".

Asimismo, indica que otro hecho que impulsó el crecimiento de esta categoría es la entrada de nuevos actores a este mercado. "Otro factor es la aparición de nuevas variedades del producto y la entrada de marcas internacionales durante los últimos años. Esto ha aumentado el abanico de opciones que tienen los consumidores y ha contribuido a que las cervezas de este tipo tengan una mayor disponibilidad, estando presente en la mayoría de los supermercados y aumentando su cobertura en botillerías, donde no era común encontrarlas hace algunos años".

La cerveza sin alcohol, no obstante, no ha sido el único producto que ha registrado un importante incremento en los últimos años. Otro producto que ha duplicado su volumen de venta son...

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