Connie Achurra se consolida en la TV y prepara dos programas de cocina
Connie Achurra (41) dice que nunca soñó con ser figura de televisión. La cocinera que cuenta con medio millón de seguidores en Instagram y que comenzó su romance con la pantalla en el canal de cable 13C, es hija del reconocido actor Patricio Achurra, así que desde pequeña se vinculó con las luces y los artistas. Pero sentía que el medio no era algo para ella: "Tenía conciencia de que no cumplía con los cánones de belleza para estar en la televisión, así que era una idea que no consideraba".Finalmente, y aunque estudió teatro e hizo un pequeño recorrido por la música tras formarse en la SCD, Connie no llegó a ser la cantante que soñaba. La televisión terminó buscándola a ella y hoy está convertida en una de las grandes apuestas de Mega, donde prepara una nueva temporada de "Comer y sanar" y un espacio de recetas para el canal de cable Mega Plus. "Para mí, ser talla 42, medir un metro 60, tener el pelo café y estar en la tele es un triunfo. No soy el paradigma de la mina alta, cuica, regia, pero sí soy el prototipo de la mujer chilena, y eso me encanta"."Comer y sanar" debutó este año los domingos al mediodía en la señal del grupo Bethia -promedia 4,6 puntos y queda segundo en el bloque-, un horario que a Connie le encanta, porque, cuenta, la gente cocina sus recetas y le manda fotos de sus platos recién preparados. "Me encanta esa dinámica que se produce con la gente, porque creo que, más que seguidores en Instagram o en la televisión, se ha formado una especie de comunidad donde todos compartimos el deseo de alimentarnos de una manera más saludable", señala.La nueva temporada de "Comer y sanar" seguirá vinculando la comida a patologías, como las alergias alimentarias o las cefaleas, pero pondrá el foco en el cambio de hábito. "Hay mucha gente que quiere hacer cambios, pero no sabe por dónde partir, porque hay mucha información cruzada y posturas radicales. Nuestra intención es guiar a esas personas a que cambien su estilo de vida".Sobre el programa de recetas para Mega Plus, comenta que será "como los programas gringos donde se cocina en 30 minutos tiempo real. La idea es que la gente sepa que si tiene poco tiempo, también puede preparar un plato saludable y no...
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