Comercio ambulante de Santiago se expande sin control con venta de comida callejera - 4 de Noviembre de 2021 - El Mercurio - Noticias - VLEX 877818617
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Comercio ambulante de Santiago se expande sin control con venta de comida callejera

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Vincent

"Entre Compañía y la Alameda, pasando por el Paseo Ahumada, se ha llenado de parrillas. Antes sí, había venta de comida, pero nunca como ahora", describe María José Castro, vecina de Santiago y quien por rutina laboral camina por el centro de la comuna habitualmente.El reclamo no es único. De hecho, el fin de semana en Twitter fueron decenas los usuarios que apuntaron al descontrol en el comercio ambulante, que lleva años extendiéndose en el centro de la capital sin poder ser contenido.Zonas como el Paseo Ahumada, la Alameda, Catedral, el Paseo Puente o Bandera son algunas de las principales donde se emplazan las ventas callejeras, que desde hace un tiempo suman alimentos fritos o asados, "porque ahora se llenó de carritos de supermercados o parrillas, y con el covid-19 y el calor que está haciendo, se vuelve súper poco higiénico", dice Castro.PanoramaAunque el fenómeno se pudo observar también con nitidez durante las administraciones de Carolina Tohá y Felipe Alessandri, el concejal Juan Mena (Ind. con cupo RN) postula que su consolidación se debe a la gestión de la alcaldesa Irací Hassler (PC), pues a fines de septiembre la edil propuso la entrega de permisos para el comercio ambulante, de los que el municipio indicó en octubre que solo había otorgado seis."Se han tomado las peores decisiones: desarmar una unidad que existía dentro de la Dirección de...

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