Los coletazos del coronavirus para el agro - 23 de Marzo de 2020 - El Mercurio - Noticias - VLEX 841410044
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Los coletazos del coronavirus para el agro

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Vincent

U n día después de que Chile pasara a la fase 4 del coronavirus, a comienzos de la semana pasada, el Ministerio de Agricultura convocó en forma urgente a representantes del sector para conformar un comité de abastecimiento de alimentos, para asegurar la disponibilidad de productos perecibles a nivel nacional.En un encuentro en el que participaron representantes de las ferias libres y mercados mayoristas, exportadores, asociaciones de productores de distintos rubros y funcionarios públicos -quienes acordaron reunirse cada 15 días para evaluar la situación-, las primeras metas fijadas se concentraron en mantener la producción de alimentos en forma normal, junto con evitar el acaparamiento de productos y las especulaciones en los precios."Hicimos un inventario y podemos afirmar que hay alimentos. Estamos con una producción normal y abastecidos, y no está en riesgo la producción... Además, creemos que el sector rural tiene particularidades distintas y estamos pidiendo que eso se considere en las distintas medidas, porque el campo no puede parar", afirma el ministro de Agricultura, Antonio Walker.También recalca que, debido al estado de emergencia decretado la semana pasada, en conjunto con el INE decidieron postergar por al menos tres meses el Censo Agropecuario que estaba programado para abril.Otro de los focos en los que trabajan productores y exportadores, especialmente de frutas, es en evitar contagios en las labores de cosecha y proceso, para lo cual Fedefruta está reforzando la necesidad de aplicar las medidas de prevención, y la Asociación de Exportadores de Frutas (Asoex) lanzó un manual con recomendaciones especiales que ya está disponible en su sitio web."También estamos levantando información con los asociados para saber en qué estado están sus cosechas y cuánto tiempo necesitan para terminar, por especie y región, para entregar esos datos a las autoridades y buscar medidas como salvoconductos para trabajar en caso de cuarentena", dice el presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela.Envíos de frutas al alzaLa congestión de fruta en los puertos chinos después de la celebración del Año Nuevo lunar, que afectó a cerezas, arándanos y carozos chilenos, fue la primera señal de que el coronavirus podía traer problemas serios.Si bien los efectos para esas frutas no están afinados, desde ProChile indican que en enero y febrero, el intercambio comercial de China con el resto del mundo se contrajo 11%, según la aduana del país asiático, y en el...

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