Científicos quieren entender por qué el hambre cambia el humor de las personas - 22 de Julio de 2018 - El Mercurio - Noticias - VLEX 733087905
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Científicos quieren entender por qué el hambre cambia el humor de las personas

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Vincent

Es difícil separar el momento de comer del placer. Pero todo lo contrario ocurre con el hambre: la sensación del estómago vacío puede motivar una serie de emociones negativas que alteran el comportamiento de las personas."Todos hemos sentido hambre; hemos reconocido lo desagradable que se siente, pero luego hemos comido un sándwich y nos hemos sentido mejor", dice a "El Mercurio" Jennifer MacCormack, socióloga y estudiante de doctorado en el Departamento de Psicología y Neurociencia de la U. de Carolina del Norte, en Chapel Hill (EE.UU.).Interesada en el tema, MacCormack lideró un equipo de investigación cuyo trabajo fue publicado en la revista de la Asociación Americana de Psicología. "Está aceptado de forma general que el hambre puede influir en el humor e incluso en comportamientos como la hostilidad y la impulsividad, pero aún no se sabe mucho de los mecanismos psicológicos que transforman el hambre en mal humor", precisa.En inglés ya se usa el término hangry para referirse a esa mezcla de rabia o mal humor ( angry ) ocasionada por la sensación de hambre ( hungry ).Algo de biologíaY según los hallazgos realizados por MacCormack y su equipo, parece que una combinación de nuestra biología, nuestra personalidad y el contexto en el que estamos, son los que generan el sentimiento de mal humor provocado por la falta de comida.Junto al descenso de los niveles de glucosa en la sangre, el hambre hace que la gente sea más irascible ante los distintos tipos de estrés de su entorno.Cuando alguien tiene hambre, dice la investigadora, hay dos aspectos clave que determinan si eso contribuirá a que surjan emociones negativas: contexto y autoconciencia."No es simplemente tener hambre y comenzar a despotricar contra el universo. El mal humor causado por el hambre sucede cuando sientes las molestias provocadas por el hambre, pero las interpretas como emociones fuertes debidas a otras personas o a la situación en la que estás", dice la doctora Kristen Lindquist, coautora del estudio, para el cual realizaron dos experimentos en los que participaron más de 400 personas.En ambos se les pedía a los...

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