Chile puede reducir la obesidad infantil si sigue efectivos ejemplos internacionales - 28 de Febrero de 2019 - El Mercurio - Noticias - VLEX 769825589
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Chile puede reducir la obesidad infantil si sigue efectivos ejemplos internacionales

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Solo en 2017, la humanidad perdió 150 millones de años de calidad de vida debido a la obesidad y sus consecuencias.La cifra la entrega Fabio Gomes, asesor regional de nutrición de la Organización Mundial de la Salud (OMS), quien está de visita en Santiago en el marco del Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC) 2019."Es tiempo de vida que podríamos estar disfrutando jugando, aprendiendo, estudiando o trabajando. Entonces, el impacto de la obesidad va mucho más allá de la salud, hay un impacto social", dijo Gomes, en una rueda de prensa.El evento reúne a líderes de 21 países que comparten experiencias con el objetivo de alcanzar mayores niveles de desarrollo. Y este año, una de las preocupaciones en relación con la salud fue la obesidad infantil.Cómo abordar este problema fue una de las temáticas que se tocaron durante toda la mañana de ayer. Se trata de una situación que impacta directamente a Chile. Hoy, el 23% de los niños de básica en el país presentan obesidad, según datos de la Junaeb. Y si se incluyen aquellos que tienen sobrepeso, la cifra se eleva al 51,7%.La evidencia"Lo que está claro es que una sola política no va a cambiar la obesidad y que es muy importante tener múltiples aproximaciones", dijo Brian Elbel, profesor e investigador del Departamento de Salud Pública de la Universidad de Nueva York.En conversación con "El Mercurio", Elbel comentó que asegurar la disponibilidad de comida saludable en las escuelas, lo que significa frutas y verduras, así como elevar el impuesto a las bebidas azucaradas han mostrado buenos resultados en establecimientos de EE.UU.En Nueva York, por ejemplo, la tasa de obesidad mórbida entre los escolares de escuelas públicas bajó 9,5% entre 2006 y 2011, después de implementar estas estrategias, además de limitar el tamaño de las bebidas azucaradas servidas en los restaurantes.Además, aseguró el especialista, elevar los impuestos a este tipo de bebidas ha demostrado ser útil tanto para combatir la obesidad infantil como para cambiar los hábitos de consumo de los padres."Chile ya tiene un impuesto a las bebidas azucaradas que podría ser más alto. Creo que prestarles atención a varias cosas a la vez y, sobre todo, mirar con mucha más atención lo que pasa en las escuelas son medidas que tendrían un gran impacto", dijo.Y añadió: "Entender el valor de lo que ya Chile ha hecho y saber cómo ha afectado eso a la población (a través de mediciones) será una de las cosas más importantes por hacer".El...

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