Chile lidera consumo de chocolates en A. Latina con casi 2 kilos por persona al año - 8 de Enero de 2017 - El Mercurio - Noticias - VLEX 657159093
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Chile lidera consumo de chocolates en A. Latina con casi 2 kilos por persona al año

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Vincent

"Chile es un país muy chocolatero", dice José Tomás Lyon, director en el país de Mondelez, una de las mayores compañías del mundo en este rubro. Las cifras lo comprueban: el consumo per cápita ascendió en 2016 a 1,8 kilos al año, por sobre otros países de la región que son a la vez productores de cacao, como Brasil, México o Colombia, y también por encima de naciones con tradición chocolatera, como Argentina y Uruguay, de acuerdo a Euromonitor. Sin embargo, nuestro país está aún muy lejos de las naciones chocolateras por excelencia, como Suiza, que lidera el consumo mundial con casi nueve kilos al año.

En Chile, a diferencia de otros países de América Latina, ha aumentado en los últimos cinco años el consumo de chocolates (ver infografía). En el caso de Mondelez, "las ventas en el país han tenido un crecimiento de doble dígito en los últimos tres años con las marcas Toblerone, Milka y Cadbury", sostiene Lyon.

Si bien este ejecutivo coincide en que Chile lidera el consumo en América Latina, maneja cifras de consumo más altas que Euromonitor. Según Lyon, cada chileno come al año 2,4 kilos de chocolate, mientras que en Argentina la ingesta asciende a 2,2...

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