Cáscara del cuesco de la palta tiene propiedades médicas e industriales - 21 de Agosto de 2017 - El Mercurio - Noticias - VLEX 691645005

Cáscara del cuesco de la palta tiene propiedades médicas e industriales

La parte más despreciada de la palta podría esconder un valioso contenido. Según investigadores de la U. de Texas, la cáscara del cuesco posee compuestos químicos que eventualmente podrían ser empleados para tratar enfermedades como el cáncer y malestares cardiacos. Además, podrían ser usados como aditivo para alimentos, perfumes y cosméticos. Los investigadores...

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