Carozzi impulsa el desarrollo del campo chileno - 24 de Agosto de 2023 - El Mercurio - Noticias - VLEX 941812809
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Carozzi impulsa el desarrollo del campo chileno

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Vincent

Carozzi ha estado ligado al agro de manera histórica. Sus inicios se remontan a 1898 como empresa monoproductora de pastas y hoy pasó a ser una compañía presente en 25 categorías de alimentos, con operaciones productivas en tres países y el sueño de convertirse en la empresa de consumo masivo más respetada y valorada de América Latina. En este camino, el agro ha tenido un rol muy relevante, un motor de crecimiento y desarrollo de amplio espectro, desde Coquimbo hasta La Araucanía, en más de 61.000 hectáreas a lo largo de Chile y una red de más de 3.000 medianos y pequeños agricultores, a quienes considera sus socios estratégicos de largo plazo.Hoy, la compañía participa en el cultivo de cereales como trigo candeal, trigo pan, avena, maíz y arroz, materias primas que son procesadas en cuatro plantas ubicadas en Nos, Lontué, Parral y Victoria, que representan 36.000 hectáreas, a 1.500 agricultores y más de 250.000 toneladas de cultivo. A eso se suma Agrozzi, su División Agroindustrial, que con 33 años es hoy la agroindustria chilena más importante del país, con productos como pastas de tomates, pulpas de frutas y vegetales, jugos concentrados de fruta y productos de valor agregado como kétchups, salsas de tomates y compotas de frutas, que se venden en los principales mercados del mundo.En total, Agrozzi procesa más de 780 mil toneladas de frutas y vegetales, las que representan a más de 1.600 agricultores en más de 25.000 hectáreas en el agro chileno, productos que son exportados a más de 50 países en los cinco continentes."Crecer Juntos"Movido por el concepto de "Compartir Hace Bien", que engloba todas las iniciativas en materia de sostenibilidad, Carozzi lleva adelante el programa "Crecer Juntos", que inspira las acciones en el agro y es la base de las relaciones de largo plazo y el pilar de la agricultura sostenible, que permite a los agricultores acceder a una escala comercial competitiva para un mundo globalizado, realizando su actividad con prácticas respetuosas con el medio ambiente.En esta línea y en un contexto de cambio climático, donde la escasez hídrica es un tema central que afecta a la agricultura, en los últimos 10 años la compañía ha desarrollado una serie de iniciativas para impulsar la reducción del consumo de agua, el uso de energía renovable y diferentes medidas para optimizar el uso responsable y eficiente de los recursos en sus procesos productivos y cadena de abastecimiento.En lo que respecta al consumo de agua, la...

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