Calma, después de la tormenta
"Tuvimos un impacto importante. Teníamos muchas producciones cerca de Hualañé y Licantén, donde se salió el río Mataquito y vimos campos de diez hectáreas convertidos en un lago... Nadie tiene previsto que ocurra algo así", dice Juan Carlos Reyes, gerente general de Tuniche, al comentar los efectos que tuvo el temporal de fines de junio sobre la producción de semillas de hortalizas de invierno.Según sus cálculos, en el programa de brásicas -que incluye a las semillas de repollos y brócolis, que se ubican entre las principales especies que exporta Chile dentro de las hortalizas- tienen pérdidas de 25%, y por estos días se han estado reuniendo con los agricultores para ver cómo afrontar las pérdidas.La situación ha afectado a varias empresas semilleras. En un catastro que está realizando la Asociación Nacional de Productores de Semillas (Anpros) se estima preliminarmente que habría 100 hectáreas de semilleros dañados por el temporal, desde pérdidas totales hasta daños importantes, y no está claro cuál será el impacto en los rendimientos."Es una situación dinámica, con una superficie que corresponde a semilleros de hortalizas de invierno de exportación, principalmente de zanahorias, brásicas y bunching, lo que representaría en torno al 5% del total de hortalizas de invierno", dice Mario Schindler, director ejecutivo de Anpros, y advierte que en los semilleros desde Los Ángeles al sur no hay daños.En el caso de las zanahorias, las pérdidas corresponderían al 10% del total del país, lo que se traduce en un impacto mayor al ser una producción de semillas."Una hectárea de semilleros de zanahorias se traduce en 200 hectáreas de producción de zanahoria para consumo que no se van a poder sembrar", explica José Ignacio Salazar, líder comercial de vegetales para Sudamérica de Bayer y presidente de Anpros.Así como la temporada pasada estuvo marcada por el conflicto entre Rusia y Ucrania, el alza en los fletes y costos de producción, y los coletazos de la crisis logística producto del covid-19, para la campaña 2023-2024 se espera una vuelta a la normalidad en la mayoría de esos aspectos, pero con el clima como la gran incertidumbre para la producción chilena."Si separamos esto en el mundo de los granos y de las hortalizas, en la primera mitad está por verse cómo viene, porque va a depender mucho de cómo termina la temporada de los granos en Estados Unidos. En las hortalizas, estimaría que hay una tendencia a la estabilidad, más que al crecimiento. Lo que...
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