Buena producción, pero con récord de importaciones - 31 de Julio de 2023 - El Mercurio - Noticias - VLEX 940164077
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Buena producción, pero con récord de importaciones

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Vincent

"E n el campo que tengo en Nogales nos defendimos bien de las heladas. Sin embargo, en partes de Hijuelas, Romeral y Ocoa cayó más fuerte. También de Cabildo al interior se notó un impacto. En Hijuelas me tocó ver una caída de cerca del 15% de las paltas por efecto de las bajas temperaturas", afirma Alex Martin, agricultor del valle de Aconcagua.Los tres días de heladas de mediados de junio en varias zonas productoras de paltas en la Región de Valparaíso prendieron las alarmas en el rubro. Los recuentos realizados hasta ahora hablan de que en el Aconcagua, el corazón palterero de Chile, hay diversidad de impactos por el fenómeno climático.Eso sí, todavía faltan varias semanas para el fin del invierno y el clima todavía puede dar sorpresas. En todo caso, con la llegada de agosto la industria de las paltas comienza a echar a andar la nueva temporada y las cosechas de la parte temprana están a la vuelta de la esquina. El inicio de la recolección no depende enteramente del clima, pues las crecientes importaciones desde Perú presionan la comercialización de la producción chilena.Sigue la sequíaGonzalo Vargas ve un patrón. "Muchos hablaron que se viene una gran producción mundial de paltas, pero si uno pone los pies en el campo, no se ve ese crecimiento explosivo. En California la producción está golpeada por la sequía, en Marruecos hay más de cuarenta grados y en España la sequía ha hecho que se cobren precios récord por el agua para riego en una zona productora como Málaga", afirma el asesor agronómico.Vargas agrega que a mediados de julio los palteros de México, el principal oferente mundial, reconocieron una menor cosecha que la proyectada inicialmente para la actual temporada.El asesor explica que en Chile los tres días de heladas de junio también tendrán un efecto en la producción local de la temporada 2023-24. "Fue en algunos puntos del valle de Aconcagua cerca de la Ruta 5. La baja de temperatura fue tan rápida, sobre todo el segundo día, que fue difícil de controlar", sostiene Vargas, quien agrega que el impacto fue mayor en áreas como Hijuelas, Catemu y Panquehue.En todo caso, Alex Marin espera que el impacto no sea tan grande a nivel país y destaca que el año pasado fueron 22 los eventos de heladas que contó en el valle de Aconcagua. "Deberíamos tener un año normal en cuanto a producción", proyecta. Aunque menciona que todavía no se han hecho sentir las grandes lluvias que se proyectaron al inicio del invierno y en la zona centro norte...

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