Brotes de brócoli eliminan efectos de la contaminación ambiental en la salud - 11 de Agosto de 2014 - El Mercurio - Noticias - VLEX 523547614

Brotes de brócoli eliminan efectos de la contaminación ambiental en la salud

Un estudio, publicado en la revista de Cancer Prevention Research, demuestra que el consumo de brotes de brócoli ayuda a eliminar parte de los contaminantes tóxicos inhalados diariamente, de acuerdo con una investigación realizada por especialistas de la Universidad Johns Hopkins y del Instituto chino Qidong contra el cáncer del hígado. La investigación encontró que al consumir diariamente una bebida de brotes de brócoli se eliminaría a través de la...

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