Salmón atlántico fue la principal exportación acuícola a julio y alcanzó su mayor peso histórico en los envíos - 6 de Octubre de 2014 - El Mercurio - Noticias - VLEX 537760770
Información jurídica inteligente
 Chile | +56 (2) 28 98 60 32

Salmón atlántico fue la principal exportación acuícola a julio y alcanzó su mayor peso histórico en los envíos

Document Citado por Relacionados
Vincent

El salmón tuvo un peso de 62% en los envíos, el mayor registrado en la historia. En los primeros siete meses del año pasado, representó el 54,7% de las exportaciones, mientras que el 2012 fue el 40,1%. En tanto, en 2011 y 2010, ejercicios en los que fue el segundo producto más exportado tras la trucha arcoíris, tuvo un peso de 34,1% y 31,8%, en cada caso.

El jefe de Acuicultura de Subpesca, Eugenio Zamorano, explicó que el aumento en los niveles de exportación está en directa relación con el aumento de producción. Aclaró que hay mayores niveles de cosecha asociados, los que entre enero y julio alcanzaron 345,9 mil toneladas.

"Se debe considerar que algunas compañías han aumentado el peso de cosecha (lo que incrementa la biomasa), además del alza en el precio de comercialización en particular del salmón atlántico, que tuvo un crecimiento de 21,8%", añadió Zamorano.

Con esto coincidió el presidente de SalmonChile, Felipe Sandoval, quien agregó que también influye la mejora de los índices sanitarios de esta especie con una menor mortalidad, además de que se puede producir durante todo el año. "Las otras especies son más estacionales y tienen menor demanda", dijo.

Un actor del rubro señaló que este incremento se debe a que ha sido la especie por excelencia producida tanto en Chile como en el mundo el último tiempo. Destacó que se trata del recurso preferido en los grandes mercados, por lo que tiene una gran demanda en Estados Unidos, Brasil, China y Rusia.

El gerente general de Blumar, Gerardo Balbontín, indicó que parte de la...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

Búsquedas relacionadas:

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR