El aspartame no tiene riesgos para la salud - 11 de Diciembre de 2013 - El Mercurio - Noticias - VLEX 480625122
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El aspartame no tiene riesgos para la salud

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Vincent

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (ESFA) concluyó que el consumo de aspartame, un edulcorante no calórico, no tiene riesgos para la salud, siempre que se consuman los niveles autorizados por la Unión Europea (40 mg de aspartame por kilo de peso). Así, un niño de 20 kilos puede tomar una bebida con aspartame de litro y medio. No obstante, se advierte que la fenilalanina, uno de los componentes del endulzante, sí es...

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