Arica es la única región que produce maracuyá - 24 de Agosto de 2016 - El Mercurio - Noticias - VLEX 647511313
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Arica es la única región que produce maracuyá

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Vincent

Es de color amarillo, a veces con tintes morados, y tiene un tamaño similar a una naranja. El kilo se vende en $1.300, aunque hay mallas de menor pesaje que valen $1.000. Su sabor agridulce es muy demandado en jugos, tragos, postres y tortas. Hoy en el extremo norte hay 20,8 hectáreas donde se produce ese fruto subtropical, y son las únicas del país, según un catastro del Ministerio de Agricultura. Los terrenos son parte de un total de 954 hectáreas, sobre todo en el valle agrícola de Azapa, que...

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