Arándanos, menos es más - 3 de Julio de 2023 - El Mercurio - Noticias - VLEX 936606335
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Arándanos, menos es más

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Vincent

Á lvaro Gatica tiene una frase para resumir el actual momento de los arándanos. "No están complicados, están tremendamente complicados".Gatica no solo es productor de ese berry , sino que le toca ver de cerca el destino de muchos colegas como vicepresidente de la Asociación de Agricultores del Ñuble. En la región hay poco más de 4 mil hectáreas de arándanos, que según los cálculos del dirigente, requieren 1,5 millones de jornadas en la temporada. Lo que pasa con el cultivo impacta en el desempeño de la economía y el empleo de la zona.Según el último recuento oficial, en la Región del Ñuble hay 1.261 huertos de arándanos. Gatica señala que hoy algunos de ellos lucen abandonados o que sencillamente no fueron cosechados en la última temporada.Exportadoras como Copefrut anunciaron su salida del rubro.Con retornos al productor en torno a los US$ 2,5 por kilo en la última temporada, son varios los productores que están cerrando sus huertos. Lejanos son los tiempos en que eran comunes retornos sobre los US$ 4 por kilo y que hicieron que el cultivo viviera un boom de plantaciones desde el Norte Chico a las cercanías de Osorno.El salto productivo de Perú en el último lustro achicó la ventana de exportaciones chilenas e impuso un estándar de firmeza y de alto calibre que buena parte de la oferta nacional de arándanos no ha podido cumplir.Sin embargo, agricultores y exportadores están dando la pelea. La apuesta es que en un escenario de menores volúmenes exportados en fresco, pero con una mejor calidad, pueden sostener a una industria competitiva en el largo plazo."Los kiwis pasaron de vivir un momento muy complicado, con arranques de huertos, a un escenario actual en que es uno con buena rentabilidad. Lo mismo debería suceder con los arándanos", afirma Carlos Abujatum, director comercial de la exportadora Nice Blue.Mesa regional en el ÑubleLos agricultores de Ñuble decidieron tomar la iniciativa. Si bien los últimos años le pusieron presión al sector por el salto de la oferta peruana -que el año pasado llegó a 276 mil toneladas, casi tres veces las exportaciones de Chile-, fueron las últimas dos temporadas, en que hubo una mezcla de problemas logísticos y condiciones climáticas extremas, las que hundieron los resultados de los agricultores y exportadores. Por eso ahora apuntan a involucrar a las autoridades regionales en su futuro.En mayo formaron una mesa de trabajo con las seremis de Agricultura y Economía, además de representantes de Odepa e...

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