La amarga experiencia chilena de un célebre chef inglés - 16 de Enero de 2020 - El Mercurio - Noticias - VLEX 838490689
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La amarga experiencia chilena de un célebre chef inglés

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Vincent

Entrada de salmón y yogur de rosas, plato principal de cordero confitado acompañado de remolacha y postre de flan acaramelado es uno de los menús que por 125 libras (unos $126 mil) se pueden degustar en un salón privado de los tres exclusivos restaurantes londinenses de Marcus Wareing, uno de los chefs más destacados de la capital inglesa.De 48 años y premiado con estrellas Michelin, gracias a un estilo que define como "comida británica contemporánea que crea recuerdos", Wareing es también una celebridad de la televisión, ya que es jurado del programa "MasterChef, los profesionales", que emite la señal BBC2.El 11 de octubre pasado, sin embargo, el chef tuvo una amarga experiencia que inesperadamente lo conectó con Chile.Ese día, Wareing y su esposa Jane salieron de su casa avaluada en cinco millones de libras, en el próspero barrio de Wimbledon y al regresar descubrieron que habían sido víctimas de un robo. El dormitorio principal estaba completamente desordenado y faltaban varios relojes -entre ellos un Rolex de oro, dos Omega y un Cartier- y joyas como pulseras, collares de oro y aros, además de unos zapatos Christian Louboutin y un relicario con fotos familiares de la mujer. En total, el matrimonio perdió especies por unos $33 millones.Al llegar al lugar, la Policía Metropolitana concluyó que los ladrones irrumpieron por una terraza del patio luego de forzar una puerta perimetral.Testigos relataron haber visto un Honda HR-V de color negro, desconocido en el barrio. Cuatro días después, el mismo vehículo fue visto en el sector Redhill, y...

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