Alta demanda en China durante temporada navideña disparará el precio del jamón serrano - 29 de Noviembre de 2017 - El Mercurio - Noticias - VLEX 697922853
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Alta demanda en China durante temporada navideña disparará el precio del jamón serrano

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Vincent

En el último año, las exportaciones de jamón serrano desde España a China se han duplicado, hasta llegar a las 150 toneladas, según datos del Instituto de Comercio Exterior español. Sin embargo, esta cifra podría continuar aumentando, de cara a las fiestas de fin de año, especialmente la Navidad, época en la que los consumidores chinos podrían disparar las compras de carne de cerdo.

Según las proyecciones, las reservas disponibles para el próximo mes de diciembre no darán abasto ante la creciente demanda, por lo que ya...

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