Alimentos alcanzan valor récord - 4 de Marzo de 2011 - El Mercurio - Noticias - VLEX 256022402

Alimentos alcanzan valor récord

Por octavo mes consecutivo, el índice que mide la variación de precios de los principales alimentos en el mercado mundial registró un alza en febrero.

El índice subió 2,2% respecto al mes anterior hasta llegar a los 236 puntos, su mayor nivel desde 1990, cuando la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) inició la medición.

En su informe, publicado ayer, la FAO alertó que la volatilidad en el precio del petróleo podría intensificar las alzas.

"El factor petróleo, que hasta ahora no ha influido mayormente, podría impulsar un alza de precios como ya lo hizo en 2008. Es muy poco probable que veamos una crisis alimentaria este año, pero no podemos descartar una situación como esa hacia el próximo año"...

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