Agricultura e industria de alimentos: desafíos y oportunidades para una política comercial actual - 20 de Diciembre de 2021 - El Mercurio - Noticias - VLEX 879197170
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Agricultura e industria de alimentos: desafíos y oportunidades para una política comercial actual

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Vincent

Sin restarle un segundo a la discusión de temas como seguridad, salud y otros esenciales, es necesario recordar que para nuestra economía el comercio es vital. Somos un país pequeño y necesitamos de los mercados internacionales, por lo cual nuestra política comercial debe ser uno de los temas a los que elpróximo gobierno debe prestar especial atención.En la actualidad, tenemos acuerdos comerciales (TLC) con más de 60 países (incluida la UE) y otros TLC en negociación o en proceso de ratificación. Cerca del 94% de nuestro comercio ya se realiza con países con los cuales tenemos acuerdos comerciales. No obstante, no es fácil identificar -en algún grado de detalle- cuáles son los ejes centrales de la política comercial que cada candidato postula para el sector agroalimentario. Sugiero hacer una pausa y dialogar acerca de los desafíos y oportunidades que enfrentamos.El sistema agroalimentario mundial sostiene modificaciones sustantivas, los mercados se modifican y ajustan, y los consumidores demandan de manera creciente productos más sanos, amigables con el medio ambiente, seguros e higiénicos. Y la crisis climática pone mayores presiones a nivel global. Chile es un país pequeño y sus recursos naturales están bajo enorme presión. Así, en esta elección enfrentamos, a la vez, un desafío enorme y una gran oportunidad de reflexionar acerca de estas prioridades: qué y cómo producimos y exportamos productos agrícolas y alimentos, y cómo podemos crear nuevos empleos, al mismo tiempo que protegemos nuestros recursos naturales.El tiempo es limitado, pero debemos dialogar acerca de las reformas estructurales que requieren la normativa e instituciones que rigen nuestro comercio. Chile necesita que el sistema agroalimentario y su comercio sean sostenibles, y que las políticas se formulen e implementen de manera coordinada y bajo un mismo techo. Se debe profesionalizar la actividad y crear lo que debe ser un Servicio Exterior Comercial. Debemos también dotar a nuestros Servicios de Inspección (SAG; SERNAPESCA y MINSALUD) de los recursos que requieren para prestar un servicio de primer nivel y a la altura de las mucho...

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