'La agricultura es la herramienta para la paz' - 4 de Marzo de 2024 - El Mercurio - Noticias - VLEX 1024318054
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'La agricultura es la herramienta para la paz'

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Vincent

Todo partió con un brindis en el living de su casa, en California, tras ganarle a un cáncer. Era septiembre de 1997 y con ese brindis Heidi Kühn daba inicio a la organización Roots of Peace -Raíces de Paz- con la que comenzaba a concretar su sueño: hacer de la agricultura una herramienta para la paz, al eliminar lo que llama "el cáncer de la tierra", las minas antipersonales de zonas devastadas por guerras, y reemplazarlas por viñas o parras, para así devolverles a los pequeños agricultores una forma de ganarse el sustento.A lo largo de más de 25 años, a través de Roots of Peace ha trabajado con más de un millón de agricultores y sus familias en países como Afganistán, Angola, Azerbaiyán, Bosnia-Herzegovina, Camboya, Croacia, Irak, Israel, Palestina y Vietnam, en donde las minas han sido extraídas y reemplazadas por viñas y árboles frutales. Ahora, trabaja también en Guatemala, en un programa que procura capacitar y dar a los pequeños agricultores alternativas de vida para que tengan un medio de sustento que evite que crucen la frontera en busca de mejores ingresos.La labor humanitaria, realizada con el apoyo del gobierno de EE.UU., de las Naciones Unidas, del Banco Mundial, de Rotary clubs y del sector privado, llevó a que el 2023 fuera galardonada con el Premio Mundial de la Alimentación, que se suma a otros como el Madre Teresa de Calcuta. Además, ha sido reconocida por líderes mundiales como los papas Francisco, Benedicto XVI, el Dalái Lama, entre otros."Este es un modelo de negocios por la paz", dice desde el living de su casa en California, el mismo en donde con el apoyo de su marido, Jerry Kühn, sus cuatro hijos y destacados viñateros del valle de Napa, como Robert Mondavi, realizó el brindis inicial que dio origen a la organización. Comenta que en estos más de 25 años "muchos ángeles han apoyado y empujado para hacer realidad esta idea. Claramente, no lo he hecho sola. Si veo más allá, es solo porque estoy parada en los hombros de gigantes".-¿Cómo la agricultura puede ser una herramienta para la paz?-La agricultura es "la" herramienta para la paz. Se trata de cultivar la paz a través de la agricultura y no podemos hablar de algo más importante que la paz en estos momentos, cuando la guerra está por todas partes.A nivel global existen cerca de 500 millones de pequeños agricultores, muchos de ellos de subsistencia, que requieren de sociedades pacíficas para generar ingresos para sus familias. Las guerras devastan sus territorios, no solo por la...

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