AB Chile afirma que son necesarias aclaraciones para la aplicación de Ley de Etiquetado y niega haber pedido una prórroga
La ministra de Salud, Carmen Castillo, ratificó ayer que la Ley de Etiquetado de Alimentos entrará en vigencia el 26 de junio del próximo año. Pero entre los productores y distribuidores del rubro aún persisten dudas respecto de cómo será su aplicación. Así lo indicaron las firmas supermercadistas la semana pasada, y ayer los productores de bebidas y alimentos.
La ministra se reunió con el senador Guido Girardi (PPD) para analizar la entrada en vigencia de esta nueva normativa. Tras el encuentro, el parlamentario se mostró satisfecho con que se mantenga el mismo cronograma y no exista una nueva postergación, que, según él, era algo que la industria estaba pidiendo.
Pero este comentario cayó mal al interior de la Asociación Gremial de Productores de Alimentos y Bebidas (AB Chile). Su presidente, Rodrigo Álvarez, aseguró que lo que el "senador Girardi, equivocadamente una vez más, reclamaba era que habíamos pedido una prórroga, y eso no es real". No obstante, transparentó que habían enviado una carta al ministerio solicitando aclaraciones sobre la aplicación de la nueva norma.
"Hace varias semanas le solicitamos al Ministerio de Salud una serie de aclaraciones interpretativas, y aún estamos a...
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