5 electrodomésticos que ayudan a reducir los costos de consumo en más de 80% - 6 de Agosto de 2022 - El Mercurio - Noticias - VLEX 908402628
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5 electrodomésticos que ayudan a reducir los costos de consumo en más de 80%

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Vincent

En los últimos dos años ha habido un aumento considerable de la demanda de algunos electrodomésticos de cocina que, por variados motivos, se han vuelto más relevantes para la decisión de consumo de los hogares. Primero fue la pandemia la que llevó a muchos chilenos a acercarse al "arte de cocinar" y buscar nuevos aparatos que los ayudaran en esa tarea, y luego el factor económico pues suponen un ahorro en energía, agua e insumos."Dados los altos niveles de inflación, los consumidores han buscado alternativas para reducir los costos en el consumo de los hogares y ahí es donde productos como las freidoras de aire y máquinas de pan tienen un alto protagonismo", señala Martín Lalor, gerente comercial de Kitchen Center, quien añade que en el caso de las freidoras de aceite, las ventas, al menos en la empresa, han tenido un crecimiento de 87% el último año.Precisamente, el caso más reciente y llamativo para Diego Romero, gerente de Negocios Hogar Falabella Retail, son las freidoras de aire, ya que han tenido un incremento del consumo de dos o tres veces respecto de 2019. "Este año el crecimiento se vio impulsado por el incremento en el precio del aceite a nivel mundial, generando un ahorro a los hogares". Por ejemplo, añade, estas generan un ahorro de consumo de aceite que puede superar el 80%.Por su parte, Axel Maldonado, docente de Duoc UC Alameda, asegura que las ventajas de los nuevos electrodomésticos en torno a lo energético son superiores respecto los métodos tradicionales o equivalentes.Por productos, Martín Lalor destaca que las freidoras de aire son una buena opción, ya que los alimentos son preparados hasta con un 90% menos de aceite, son fáciles de usar y limpiar, no causan olor debido a que el aire o el vapor que expulsan es infinitamente menor que el de las freidoras tradicionales. "Con una cucharada de aceite se logra el mismo objetivo de fritura que en freidoras normales, ahorrando litros de consumo de aceite", recalca.En el mercado es posible encontrar diversas opciones de tamaños y de precios. Por ejemplo, Romero dice que existen modelos entre $40.000 y $150.000, mientras que Lalor cuenta que para una familia numerosa se puede optar por una con capacidad de 5,5 litros, mientras que para hogares más pequeños puede ser de 3,5 litros.Al calcular las diferencias en montos, Maldonado ejemplifica que hacer papas fritas con una freidora de aire promedio de 1.500 W y una capacidad útil de 3,5 kg tiene un costo de $18 mil considerando el...

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