Los 20 años de Starbucks en voz de las tres chilenas que lideran su negocio y expansión en el Cono Sur
res mujeres, chilenas y formadas en áreas tan distintas como el teatro, la ingeniería o la literatura, dirigen la operación de Starbucks en el Cono Sur. Con más de 15 años en la compañía, las tres asumieron cargos de liderazgo cuando la cadena norteamericana de cafés operaba 25 locales en Chile. Hoy suman 157 cafeterías y más de 300 locales bajo su mando, considerando además Argentina y Uruguay. Juntas lideraron, además, el desembarco de Starbucks en Paraguay, que en mayo pasado abrió allí su primera tienda.El holding mexicano Alsea, controlador de la marca Starbucks, las eligió para dirigir las operaciones del bloque que integran Chile, Argentina, Uruguay y Paraguay, con más de 2.140 colaboradores solo en Chile y sobre 4.000 en la región completa. En su primera entrevista como directora de Starbucks Sudamérica, Claudia Aburto, antes directora para el Cono Sur, comenta que apenas dos semanas, también sumaron a su dirección las operaciones en Colombia.Ella estudió Literatura Hispánica y luego Administración, y pasó por empresas como KFC, Blockbuster, y hace 15 años empezó en Starbucks. Luego de una trayectoria anterior en recursos humanos, la atracción por la marca la llevó a tocar su puerta apenas la cadena arribó a Chile en 2003. Y comenzó en la gerencia de operaciones.Soledad Fantuzzi, por su parte, es ingeniera comercial de la Universidad Diego Portales. Con 15 años de trabajo en Alsea, donde dirigió el área de marketing de Burger King, hoy es gerenta de marketing de Starbucks para el Cono Sur. Antes de Alsea, trabajó 10 años en la marca de cosméticos Revlon.El camino de María José Ugalde fue distinto. Inició su carrera en la cafetería trabajando como barista, mientras estudiaba teatro, y de allí pasó por diversas responsabilidades en el área de operaciones y learning , hasta llegar a recursos humanos. Hoy ocupa la gerencia de recursos humanos para todo el Cono Sur y, además de profesora de teatro, se especializó y hoy estudia Ingeniería Comercial.Con una dirección que implica viajes y coordinación constante con los equipos en Argentina, Uruguay, Paraguay y ahora también Colombia, consideran a Chile un caso de éxito para la compañía. Hoy se ha constituido como un centro de operaciones, gracias a la experiencia adquirida en estos 20 años en el país.El hecho de ser mujeres -coinciden- no ha sido un impedimento para alcanzar liderazgos a nivel regional. "Chile está más evolucionado que otras nacionalidades, pero las oportunidades tienen más...
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