Estrategias para enfrentar el impacto del cambio climático en hortalizas - 26 de Julio de 2021 - El Mercurio - Noticias - VLEX 873332215
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Estrategias para enfrentar el impacto del cambio climático en hortalizas

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Vincent

L a sequía, suelos de cada vez más mala calidad, heladas inesperadas o el incremento de las temperaturas son factores que se asocian al cambio climático y que vienen golpeando fuerte al rubro hortalicero que, según diversos especialistas, ha visto disminuir su productividad entre un 10% y un 15% en los últimos cinco años."El cambio climático disminuye la capacidad productiva en las zonas que se consideraban tradicionales, como la central, por diversos factores. Por lo mismo, muchos hortaliceros están yéndose a producir cada vez más al sur", advierte Juan Pablo Martínez, líder del grupo de investigación en fisiología y biología molecular vegetal del INIA La Cruz y que ha investigado formas de enfrentar el cambio climático en diversos cultivos.Sin embargo, la producción de hortalizas, que mayoritariamente está en manos de productores pequeños o medianos, sigue concentrada en las cercanías de las zonas urbanas, y por lo mismo, los especialistas apuntan a que una forma de enfrentar los nuevos desafíos es incorporando estrategias agronómicas que permitan producir en condiciones adversas.Una primera preocupación es el suelo, tanto para mejorar la calidad como su adecuada preparación, a través de equipos como rotofresadoras o rototiller . "Estos equipos, además de formar simultáneamente las platabandas o camellones, pueden incorporar las cintas de riego y el mulch . Todo ello en una sola pasada", explica Ian Homer, académico del Departamento de Ingeniería y Suelos de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile. Agrega que "el productor también debería incorporar abonos verdes para mejorar las propiedades del suelo. Por ejemplo, hay equipos rotativos que permiten enterrar abonos verdes y las piedras, mejorando así bastantes las condiciones de desarrollo del cultivo".Riego, en busca de la eficienciaComo una forma de enfrentar la creciente escasez de recurso hídrico, el llamado es a incorporar tecnología o, cuando se riega por surco, tomar medidas para mejorar su eficiencia, por ejemplo nivelando el terreno para que el agua escurra. Otra alternativa es incorporar máquinas de riegos por pulsos, en donde se moja el surco por tramos, en riegos sucesivos"Esto permite ejecutar un riego de la forma más homogénea posible en el suelo", explica Rodrigo Candia, especialista en riego del INIA La Platina.Y, si se cuente con un sistema de riego tecnificado, es clave realizar mantenciones periódicas a las distintas partes del sistema. "Lo ideal...

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