Argentina gana espacio con las cerezas en China - 5 de Abril de 2021 - El Mercurio - Noticias - VLEX 863357777

Argentina gana espacio con las cerezas en China

H ace casi una década, Argentina comenzó a negociar el protocolo fitosanitario de acceso a China para sus cerezas, lo que se selló a fines de 2018 y que, en poco tiempo, ha significado que ese mercado ya sea el más relevante para sus envíos, los que al cierre de la temporada 2020-2021 sumaron 6.070 toneladas a todos los mercados.En esa campaña, las exportaciones de cerezas argentinas a China totalizaron unas 2.428 toneladas, que representan el 40% del total, desplazando a un segundo puesto a Estados Unidos, que recibe el 30% de los envíos."En la temporada 2019-2020, China representó el 33% de las exportaciones argentinas de cerezas y es un mercado que está creciendo, aunque nosotros todavía mantenemos una buena distribución de la oferta a distintos mercados", comenta Aníbal Caminiti, gerente de la Cámara de Productores Integrados de Cerezas (CPIC) de Argentina.Como la oferta de los trasandinos es mucho menor que el volumen que produce Chile, donde en la última temporada se cosecharon más de 300 mil toneladas de cerezas, buena parte de las exportaciones se envía por avión, lo que les permite llegar con buena calidad y condiciones, y acceder a precios atractivos en diferentes países."China es atractivo no solo porque tiene buenos precios, lo que es correcto, sino que también por su demanda, ya que aunque existen otros mercados del sudeste asiático que pueden pagar incluso mejor, no puedes insertar los mismos volúmenes", añade Aníbal Caminti.Y, más allá de Asia, destaca que otros mercados relevantes para ellos, como Estados Unidos, este año también tuvieron buenos precios para las cerezas, con un promedio de US$ 4,7 FOB."También existen nichos en Europa que son muy importantes para Argentina y que se han consolidado a través de los años, como Reino Unido, Alemania, Bélgica y Rusia, que tienen valores promedio sobre los US$ 7 FOB por kilo, considerando que son mercados donde hay que tener cautela, porque son limitados, pero que funcionan bien para nuestra lógica de manejar nichos chicos y capitalizar un buen retorno, al poder mandar cinco pallets a un destino o diez a otro", explica.Superficie establePese a que las empresas productoras de cerezas argentinas -que en su mayoría están concentradas en la Patagonia, aunque también hay proyectos en regiones como Santa Cruz y Mendoza- han identificado una amplia zona apta para seguir creciendo en plantaciones, la superficie nacional se ha mantenido en torno a las 2.200 hectáreas durante los últimos...

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